Ingrediente 600 gr boabe de porumb din conserva, 2 ardei, 6 rosii, 1 ceapa verde, 4 linguri de hrean ras,
3 linguri de mazare din conserva, zeama de lamiie, zahar, 1 legatura patrunjel, mustar, sare,
piper
Mod de preparare Rosiile se decojesc si se taie cuburi. Ardeii se curata, se taie cuburi. Boabele de porumb
scurse se amesteca cu rosiile, ardeii, ceapa verde taiata marunt, hreanul, zeama de lamiie,
zahar, o lingurita de mustar. Se potriveste de sare si piper. La sfirsit se adauga mazarea si
se presara patrunjelul tocat marunt.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie către descoperirea de arome și combinații surprinzătoare, în care fiecare farfurie este o aventură gustativă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O gospodărie tradițională din Transilvania, unde pâinea se coace pe vatră și laptele e proaspăt muls."
„Bucătăria e locul unde timpul se topește în aromă și abur.” – Massimo Bottura