Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1567 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de praz

Ingrediente
4 fire de praz, 2-3 linguri ulei, 1-2 linguri otet, masline, sare si piper dupa gust

Mod de preparare
Se curata si se spala prazul, se taie rondele sau bucati nu prea mari si se pun la fiert in apa
sarata care a dat in clocot. Cind este gata, prazul se scoate intr-o salatiera si se lasa deoparte
pina se raceste; se gusta de sare si, daca mai este nevoie, se mai adauga, se pipereaza dupa
gust si se stropeste cu ulei si otet. Se amesteca salata cu grija ca sa nu se sfarime prazul si
se garniseste deasupra cu jumatati de masline aranjate in diferite modele.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul unde descopăr că și liniștea are gust.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O degustare de bere artizanală într-o berărie belgiană veche de secole."

"Bucătăria este o formă de a transmite emoții și a crea amintiri în fiecare farfurie." - Clare Smyth