Ingrediente 2 buc. mere, 1 buc. morcov, 1 buc. ridiche neagra, 1/2 buc. radacina de patrunjel, 1 buc.
telina, 1/2 buc. lamiie, 1 pahar de maioneza amestecata cu 2 lingurite mustar, sare
Mod de preparare Se curata de coaja si se dau prin razatoarea cu gauri mari merele si legumele, se sareaza, se
stropesc cu zeama de lamiie si se lasa sa se macereze o ora. Se amesteca apoi cu maioneza.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde timpul încetinește și inima se umple de recunoștință.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană din Bucovina, unde ciorbele și sarmalele sunt gătite ca pe vremuri."
"Bucătăria este o punte între culturi și un mod de a ne conecta prin gust." - Marcus Samuelsson