CE GĂTESC ?!
Rețeta #1572 - [Salate]
Nume
Salata de ridichi de luna
Ingrediente
3-4 legaturi ridichi, 1 ou rascopt, 2-3 linguri smantana, sare
Mod de preparare
Se spala bine ridichile si se taie rotogoale subtiri. Galbenusul de ou se da prin sita si se
freaca cu smintina, apoi se toarna peste ridichi. Se adauga albusul taiat felioare subtiri, sare
si se amesteca bine.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata de ridichi de luna
Ingrediente
3-4 legaturi ridichi, 1 ou rascopt, 2-3 linguri smantana, sare
Mod de preparare
Se spala bine ridichile si se taie rotogoale subtiri. Galbenusul de ou se da prin sita si se
freaca cu smintina, apoi se toarna peste ridichi. Se adauga albusul taiat felioare subtiri, sare
si se amesteca bine.
Observații
Sursa: Academia Barilla