Ingrediente 3-4 legaturi ridichi, 1 ou rascopt, 2-3 linguri smantana, sare
Mod de preparare Se spala bine ridichile si se taie rotogoale subtiri. Galbenusul de ou se da prin sita si se
freaca cu smintina, apoi se toarna peste ridichi. Se adauga albusul taiat felioare subtiri, sare
si se amesteca bine.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de autocunoaștere și autodezvoltare. În fiecare preparat îmi descopăr abilitățile, gusturile preferate și modul în care pot aduce bucurie prin mâncare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant subteran într-o peșteră, unde vei fi captivat de atmosfera unică și de preparatele surprinzătoare."
"Arta culinară este o formă de magie pe care o poți gusta." - Emeril Lagasse