Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1574 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de ridichi de luna si verdeata

Ingrediente
5-6 legaturi de ridichi, 2 oua rascoapte, 3 linguri smintina, sare, verdeata tocata

Mod de preparare
Ridichile spalate se taie rondele si se pun intr-un castron. Galbenusurile frecate bine cu
sare, se amesteca cu smintina si apoi cu albusurile taiate fideluta. Se adauga ridichile si se
presara cu verdeata.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un mod de a ne conecta cu natura și de a aprecia darurile pe care ni le oferă. În fiecare ingredient se ascunde o poveste a pământului.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O pensiune din Apuseni, unde totul e gătit cu produse din grădină."

"Bucătăria este o formă de meditație activă, în care ești conectat cu fiecare ingredient pe care-l folosești." - Dominique Crenn