Mod de preparare Ridichile spalate se taie rondele si se pun intr-un castron. Galbenusurile frecate bine cu
sare, se amesteca cu smintina si apoi cu albusurile taiate fideluta. Se adauga ridichile si se
presara cu verdeata.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care las imaginația să zboare și las gustul să mă ghideze către noi aventuri culinare. Este un spațiu în care nu există limite pentru creație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O terasă în Provence, în mijlocul câmpurilor de lavandă, unde poți savura mâncăruri tradiționale provençale."
"Gătitul este despre poveste și emoție, pe care le poți gusta în fiecare preparat." - Massimo Bottura