Ingrediente 800 gr. rosii, 4 linguri ulei, 1 buc. ardei gras, citiva catei de usturoi, sare, piper dupa gust
Mod de preparare Se aleg rosii coapte, proaspete si tari, se spala bine se taie felii rotunde cu un cutit bine
ascutit si se pun in salatiera la gheata. Ardeiul gras se spala bine, se taie rotocoale si se
aseaza peste rosii. Din ulei, sare, piper si usturoiul pisat se prepara un sos care se toarna
deasupra. Salata nu se amesteca pentru a nu se sfarima rosiile, se scutura numai de citeva
ori castronul si se serveste imediat.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o lecție despre echilibru, răbdare și curajul de a gusta viața.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune tradițională în Maramureș, unde mesele sunt un adevărat festin românesc."
"Bucătăria este o punte între culturi și un mod de a ne conecta prin gust." - Marcus Samuelsson