Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1578 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de rosii picanta

Ingrediente
800 gr. rosii, 4 linguri ulei, 1 buc. ardei gras, citiva catei de usturoi, sare, piper dupa gust

Mod de preparare
Se aleg rosii coapte, proaspete si tari, se spala bine se taie felii rotunde cu un cutit bine
ascutit si se pun in salatiera la gheata. Ardeiul gras se spala bine, se taie rotocoale si se
aseaza peste rosii. Din ulei, sare, piper si usturoiul pisat se prepara un sos care se toarna
deasupra. Salata nu se amesteca pentru a nu se sfarima rosiile, se scutura numai de citeva
ori castronul si se serveste imediat.


Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o declarație de dragoste servită în porții egale.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O terasă în Provence, în mijlocul câmpurilor de lavandă, unde poți savura mâncăruri tradiționale provençale. "

„Bucătăria e o scenă; ingredientele, actorii; iar tu – regizorul.” – Bobby Flay