Ingrediente 4-5 sfecle, otet si ulei dupa gust, 1 radacina hrean, sare, chimen
Mod de preparare Sfecla coapta se curata de coaja si se taie felii, se asaza in borcan, se presara cu sare si
chimen, dupa gust, se toarna desupra otet si ulei. Salata este mai buna daca se tine citeva
zile la borcan. Se serveste cu hrean ras. Daca sfecla nu este destul de dulce, se presara cu
zahar tos.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde micile detalii fac marile diferențe.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea mică din Lisabona, unde aroma cafelei se amestecă cu cea a pastelurilor de nata."
"Gătitul este un mod de a explora lumea și de a descoperi noi arome și combinații." - Niki Nakayama