CE GĂTESC ?!
Rețeta #1586 - [Salate]
Nume
Salata de spanac cu masline
Ingrediente
1/2 kg spanac, 2 castraveti mijlocii, 4-5 frunze de telina, 100 gr. masline, 2 linguri ulei, 1
lingura zeama de lamiie, sare, piper, putin mustar
Mod de preparare
Castravetii spalati, curatati de coaja se taie felii, se presara cu sare si se lasa cca 20 minute.
Se scurg apoi de zeama si se amesteca cu spanacul spalat si taiat fin, dupa care se asaza
intr-o salatiera. Separat, se freaca uleiul cu mustarul, sarea si piperul, se subtiaza cu zeama
de lamiie si se toarna peste salata
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Salata de spanac cu masline
Ingrediente
1/2 kg spanac, 2 castraveti mijlocii, 4-5 frunze de telina, 100 gr. masline, 2 linguri ulei, 1
lingura zeama de lamiie, sare, piper, putin mustar
Mod de preparare
Castravetii spalati, curatati de coaja se taie felii, se presara cu sare si se lasa cca 20 minute.
Se scurg apoi de zeama si se amesteca cu spanacul spalat si taiat fin, dupa care se asaza
intr-o salatiera. Separat, se freaca uleiul cu mustarul, sarea si piperul, se subtiaza cu zeama
de lamiie si se toarna peste salata
Observații
Sursa: Academia Barilla