Ingrediente 1/2 kg. spanac, 2 oua tari, 1 ou tare pentru garnitura, citeva masline, ulei, zeama de lamiie,
sare
Mod de preparare Se oparesc timp de 7 minute foile mai frumoase de spanac tinar in apa clocotita, se scurg si
se taie bucati. Se amesteca cu sare. Se adauga ouale tari tocate si maslinele taiate bucatele.
Se drege cu zeama de lamiie si cu ulei. Se garniseste cu felii subtiri de ou tare.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie a simțurilor, unde fiecare preparat își spune propria poveste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant suspendat în copaci în mijlocul junglei, unde poți gusta preparate inedite și tradiționale."
"Gătitul este unul dintre cele mai vechi arte și una care a rămas în continuă evoluție." - Charlie Trotter