Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1591 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de telina fiarta a la grec

Ingrediente
4 teline, 4 cepe, 150 g untdelemn, 1 lingurita sare, 100 g masline, 1/2 lamiie, 1 foaie dafin,
patrunjel verde

Mod de preparare
Se curata telinele si se taie bucatele potrivite. Se pun la fiert intr-un vas de sticla
termorezistenta impreuna cu sare, ceapa curatata, taiata marunt, untdelemnul si maslinele,
pina se moaie telina. Se adauga si o foaie de dafin. Nu se amesteca in timpul fiertului.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Mâncarea este dragoste pusă pe farfurie, cea mai sinceră formă de afecțiune.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cabană la marginea pădurii în Slovacia, unde supele și fripturile sunt gătite la foc deschis."

„Un preparat bun e o emoție care se gustă înainte să se înțeleagă.” – Massimo Bottura