Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1591 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de telina fiarta a la grec

Ingrediente
4 teline, 4 cepe, 150 g untdelemn, 1 lingurita sare, 100 g masline, 1/2 lamiie, 1 foaie dafin,
patrunjel verde

Mod de preparare
Se curata telinele si se taie bucatele potrivite. Se pun la fiert intr-un vas de sticla
termorezistenta impreuna cu sare, ceapa curatata, taiata marunt, untdelemnul si maslinele,
pina se moaie telina. Se adauga si o foaie de dafin. Nu se amesteca in timpul fiertului.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un refugiu al pasiunii, unde îmi pot manifesta iubirea pentru mâncare prin preparate ce răsfață și încântă simțurile.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cabană de pescari în Norvegia, unde somonul și aerul rece se completează perfect."

"Gătitul este o formă de a spune povești și de a crea amintiri în jurul mesei." - Virgilio Martinez