Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1591 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de telina fiarta a la grec

Ingrediente
4 teline, 4 cepe, 150 g untdelemn, 1 lingurita sare, 100 g masline, 1/2 lamiie, 1 foaie dafin,
patrunjel verde

Mod de preparare
Se curata telinele si se taie bucatele potrivite. Se pun la fiert intr-un vas de sticla
termorezistenta impreuna cu sare, ceapa curatata, taiata marunt, untdelemnul si maslinele,
pina se moaie telina. Se adauga si o foaie de dafin. Nu se amesteca in timpul fiertului.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care se deschide o lume de posibilități, unde creativitatea nu are limite și fiecare preparat devine o călătorie culinară unică.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O grădină urbană în mijlocul orașului, unde poți gusta mâncăruri din ingrediente proaspete, cultivate local. "

"Gătitul este o artă a echilibrului, în care suntem maeștri ai gustului și al ingredientelor." - Andoni Luis Aduriz