CE GĂTESC ?!
Rețeta #1594 - [Salate]
Nume
Salata de telina si nuci
Ingrediente
8 linguri miez de nuca, 8 linguri telina rasa, 3 linguri cascaval ras, 5 linguri maioneza, o
salata verde, o lingura de pasta de rosii aromata, sare, piper, ulei, otet, mustar
Mod de preparare
Se spala telina si se da prin razatoarea cu gauri mici. Se taie nucile in bucati subtiri (nu se
macina). Intr-un castron se pune cascaval ras (sau telemea), se pun telina si nucile, se
adauga maioneza, pasta de rosii si se omogenizeaza cu un sos format din: mustar, ulei si
putin otet diluat. Se pun in castroane mici frunze de salata verde si peste acestea salata de
telina si nuci.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Salata de telina si nuci
Ingrediente
8 linguri miez de nuca, 8 linguri telina rasa, 3 linguri cascaval ras, 5 linguri maioneza, o
salata verde, o lingura de pasta de rosii aromata, sare, piper, ulei, otet, mustar
Mod de preparare
Se spala telina si se da prin razatoarea cu gauri mici. Se taie nucile in bucati subtiri (nu se
macina). Intr-un castron se pune cascaval ras (sau telemea), se pun telina si nucile, se
adauga maioneza, pasta de rosii si se omogenizeaza cu un sos format din: mustar, ulei si
putin otet diluat. Se pun in castroane mici frunze de salata verde si peste acestea salata de
telina si nuci.
Observații
Sursa: Academia Barilla.