Ingrediente 300 gr rosii, 500 gr cartofi, 3 ardei grasi, 2 castraveti de gradina, 1 cepa, 30 gr ulei, zeama
de la 1/2 lamaie, sare, piper
Mod de preparare Se taie rosiile feliute, se fierb cartofii in coaja dupa care se decojesc si setaie cubulete. Se
taie castravetii si ardeii, ceapa se taie solzisori, se amesteca adaugind uleiul, sarea, piperul
si lamaie stoarsa pe deasupra. Se amesteca si se serveste intr-un castron.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O fermă pitorească, unde legumele și fructele sunt cultivate organic și gătite într-un mod tradițional."
"Gătitul este o formă de a spune povești și de a crea amintiri în jurul mesei." - Virgilio Martinez