Ingrediente 300 gr rosii, 500 gr cartofi, 3 ardei grasi, 2 castraveti de gradina, 1 cepa, 30 gr ulei, zeama
de la 1/2 lamaie, sare, piper
Mod de preparare Se taie rosiile feliute, se fierb cartofii in coaja dupa care se decojesc si setaie cubulete. Se
taie castravetii si ardeii, ceapa se taie solzisori, se amesteca adaugind uleiul, sarea, piperul
si lamaie stoarsa pe deasupra. Se amesteca si se serveste intr-un castron.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care unește oamenii la aceeași masă și aceeași poveste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de vinuri într-o podgorie pitorească, însoțită de preparate gastronomice rafinate."
„Un bucătar adevărat creează din ceea ce are, nu din ceea ce visează.” – Grant Achatz