Ingrediente 150 g macaroane, 1 varza acra mica, 2 cepe de apa, ulei, sare, 1 virf cutit de boia, 2 linguri
unt pentru macaroane
Mod de preparare Se fierb macaroanele in apa cu sare cu 3 ore inainte de masa. Se lasa in apa rece sa se umfle
bine. Varza acra, scursa de zeama, se taie marunt si se amesteca cu uleiul, cepele tocate,
boiaua si macaroanele strecurate in care s-a adaugat unul topit.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un prilej de a aduce oamenii împreună în jurul mesei, creând momente de bucurie și conexiune prin mâncare și conversație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață tradițională în Sicilia, plină de culori, mirosuri și gusturi mediteraneene."
"Gătitul este un act de iubire și grijă față de cei dragi." - Ina Garten