Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1598 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de varza acra cu macaroane

Ingrediente
150 g macaroane, 1 varza acra mica, 2 cepe de apa, ulei, sare, 1 virf cutit de boia, 2 linguri
unt pentru macaroane

Mod de preparare
Se fierb macaroanele in apa cu sare cu 3 ore inainte de masa. Se lasa in apa rece sa se umfle
bine. Varza acra, scursa de zeama, se taie marunt si se amesteca cu uleiul, cepele tocate,
boiaua si macaroanele strecurate in care s-a adaugat unul topit.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o lecție despre echilibru, răbdare și curajul de a gusta viața.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O ceainărie japoneză, unde ceremonia ceaiului devine o experiență a liniștii și rafinamentului."

„În bucătărie, dragostea se măsoară cu ochii, nu cu lingura.” – Alain Ducasse