CE GĂTESC ?!
Rețeta #1600 - [Salate]
Nume
Salata de varza alba cu chimen
Ingrediente
1 varza mica, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, 1 lingurita chimen, sare, piper
Mod de preparare
Varza cruda se taie fidea, apoi se pune in salatiera, se sareaza si se pipereaza. Peste ea se
toarna uleiul si otetul; se presara chimenul. In loc de ulei, otet si chimen, se poate amesteca
cu 1/2 pahar de maioneza subtire sau cu un sos facut din 1/2 pahar smintina, amestecata cu
1 lingurita mustar si verdeata tocata Se decoreaza cu felioare de rosii si masline.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Salata de varza alba cu chimen
Ingrediente
1 varza mica, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, 1 lingurita chimen, sare, piper
Mod de preparare
Varza cruda se taie fidea, apoi se pune in salatiera, se sareaza si se pipereaza. Peste ea se
toarna uleiul si otetul; se presara chimenul. In loc de ulei, otet si chimen, se poate amesteca
cu 1/2 pahar de maioneza subtire sau cu un sos facut din 1/2 pahar smintina, amestecata cu
1 lingurita mustar si verdeata tocata Se decoreaza cu felioare de rosii si masline.
Observații
Sursa: Academia Barilla.