Ingrediente 1 varza mijlocie, 2 linguri ulei, 2-3 linguri otet, 1/2 lingurita zahar, sare Varza bine spalata
se taie fin ca fideaua
Mod de preparare Se amesteca cu sare si se freaca cu mina pina ce se moaie. Se adauga ulei, otet si zahar. Se
amesteca bine. Alt mod de preparare: varza tocata se opareste cu apa clocotita si se lasa sa
stea 10-15 minute. Se scurge apa si se amesteca varza cu uleiul, otetul, sarea si zaharul .