Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1603 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de varza rosie dulce

Ingrediente
1 varza mijlocie, 2 linguri ulei, 2-3 linguri otet, 1/2 lingurita zahar, sare Varza bine spalata
se taie fin ca fideaua

Mod de preparare
Se amesteca cu sare si se freaca cu mina pina ce se moaie. Se adauga ulei, otet si zahar. Se
amesteca bine. Alt mod de preparare: varza tocata se opareste cu apa clocotita si se lasa sa
stea 10-15 minute. Se scurge apa si se amesteca varza cu uleiul, otetul, sarea si zaharul .

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o artă care îmi permite să mă exprim, să îmi las imaginația să zboare și să aduc bucurie și satisfacție prin fiecare preparat realizat cu atenție și dragoste.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O piață în Barcelona, plină de fructe, brânzeturi și preparate catalane."

"Bucătăria este un laborator al gustului, în care experimentăm și inovăm cu ingredientele." - Heston Blumenthal