Ingrediente 1 varza mijlocie, 2 linguri ulei, 2-3 linguri otet, 1/2 lingurita zahar, sare Varza bine spalata
se taie fin ca fideaua
Mod de preparare Se amesteca cu sare si se freaca cu mina pina ce se moaie. Se adauga ulei, otet si zahar. Se
amesteca bine. Alt mod de preparare: varza tocata se opareste cu apa clocotita si se lasa sa
stea 10-15 minute. Se scurge apa si se amesteca varza cu uleiul, otetul, sarea si zaharul .
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un mod de a ne conecta cu natura și de a aprecia darurile pe care ni le oferă. În fiecare ingredient se ascunde o poveste a pământului.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune pe malul unui râu în Austria, unde deserturile cu mere și vanilie sunt legendare."
„Mâncarea bună te învață să trăiești încet.” – Paul Bocuse