Ingrediente 500 gr. varza rosie, 2 mere mijlocii, o radacina mica de hrean, 3 linguri ulei, 1/2 ceasca otet
indoit cu apa, 1/2lingurita cu sare
Mod de preparare Se taie varza foarte fin (sau se rade pe razatoare), se sareaza, se amesteca si se stoarce apoi
se opareste cu otet. Separat se rad merele pe razatoare si se amesteca cu varza. Se adauga
uleiul.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Mâncarea este un răsfăț pentru papilele gustative, o explozie de savoare în fiecare mușcătură.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană la marginea pădurii în Slovacia, unde supele și fripturile sunt gătite la foc deschis."
"Gătitul este un mod de a explora lumea și de a descoperi noi arome și combinații." - Niki Nakayama