Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1604 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata de varza rosie cu mere

Ingrediente
500 gr. varza rosie, 2 mere mijlocii, o radacina mica de hrean, 3 linguri ulei, 1/2 ceasca otet
indoit cu apa, 1/2lingurita cu sare

Mod de preparare
Se taie varza foarte fin (sau se rade pe razatoare), se sareaza, se amesteca si se stoarce apoi
se opareste cu otet. Separat se rad merele pe razatoare si se amesteca cu varza. Se adauga
uleiul.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un joc al simțurilor, în care aroma, culoarea și prezentarea se împletesc pentru a crea un festin vizual și gustativ.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un conac boieresc în Oltenia, unde bucătăria tradițională e o artă vie."

"Gătitul este un act de iubire." - Joel Robuchon