Ingrediente 500 gr. varza rosie, 2 mere mijlocii, o radacina mica de hrean, 3 linguri ulei, 1/2 ceasca otet
indoit cu apa, 1/2lingurita cu sare
Mod de preparare Se taie varza foarte fin (sau se rade pe razatoare), se sareaza, se amesteca si se stoarce apoi
se opareste cu otet. Separat se rad merele pe razatoare si se amesteca cu varza. Se adauga
uleiul.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de rugăciune făcută din răbdare și miros de pâine caldă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră pe Marea Caraibelor, unde vei gusta preparate exotice și vei dansa pe ritmurile muzicii tropicale."
"Bucătăria este o artă în care poți să mănânci propriul eșec." - Julia Child