Mod de preparare Se coc vinetele si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti.
Atentie cind se coc ardeii iuti sa nu se arda prea mult, caci sint subtiri in carne. Se curata.
Se toc, se toaca usturoiul, se amesteca, se adauga sare, piper, uleiul si otetul. Se amesteca in
continuare, se pune la rece.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde descopăr că și liniștea are gust.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea tradițională în Praga, unde poți savura prăjituri boeme și ciocolată caldă."
"Gătitul este despre poveste și emoție, pe care le poți gusta în fiecare preparat." - Massimo Bottura