Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1618 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata gozva

Ingrediente
1 kg de vinete, 1/2 kg kapia, 4 rosii, o capatina de usturoi, ulei, sare si otet dupa gust

Mod de preparare
Se coc ardeii si vinetele, se curata si se toaca marunt. Se amesteca si rosiile taiate, se bate
cu ulei apoi se adauga usturoiul, sarea, otetul su uleiul.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un dans între răbdare și curiozitate.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O cabană din Carpați, unde mâncărurile de vânătoare sunt specialitatea casei. "

"Gătitul este un dans al gustului, în care ingredientele se completează și se armonizează." - Daniel Humm