CE GĂTESC ?!
Rețeta #1625 - [Salate]
Nume
Salata picanta
Ingrediente
2 buc. telina, 1 buc. ceapa, 1 buc. gogosar din otet, 1/2 pahar de ulei, zeama de lamiie, sare,
piper, maioneza din 2 galbenusuri si ulei, patrunjel verde, 15 masline
Mod de preparare
Se curata telina, se spala si se da pe razatoarea mica. Ceapa se trece prin mixer sau se toaca
foarte marunt si se stoarce bine zeama, prin tifon, peste telina. Se pregateste separat
maioneza, care se combina cu telina.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Salata picanta
Ingrediente
2 buc. telina, 1 buc. ceapa, 1 buc. gogosar din otet, 1/2 pahar de ulei, zeama de lamiie, sare,
piper, maioneza din 2 galbenusuri si ulei, patrunjel verde, 15 masline
Mod de preparare
Se curata telina, se spala si se da pe razatoarea mica. Ceapa se trece prin mixer sau se toaca
foarte marunt si se stoarce bine zeama, prin tifon, peste telina. Se pregateste separat
maioneza, care se combina cu telina.
Observații
Sursa: Academia Barilla.