Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1630 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salata siciliana

Ingrediente
500 gr. cartofi copti, 500 gr. mere cretesti, 400 gr. telina; pt maioneza: 1 ou, 120 gr. ulei,
1/2 lamiie, sare, piper

Mod de preparare
Cartofii bine spalati si uscati se coc in cuptor. Se curata calzi, se lasa sa se raceasca si se
taie. Telina, curatata si spalata, se taie foarte subtire, ca taiteii. Merele se curata si se taie
felii. Se amesteca toate intr-o salatiera. Se prepara maioneza si se amesteca cu celelalte.
Salata se poate consuma si a doua zi.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un sanctuar al gustului, unde fiecare ingredient are un rol unic și contribuie la un ansamblu savuros și armonios.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un vechi han turcesc, unde mâncarea tradițională este servită într-o atmosferă autentică și plină de istorie."

„Gătitul este singura artă care se destramă pentru a fi trăită.” – Auguste Escoffier