Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1634 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Telina cu maioneza

Ingrediente
3 teline mari, 150 gr. crenvursti, sare, maioneza din 2 oua, piper, rosii (gogosari)

Mod de preparare
Se curata telina, se spala, se rade pe razatoarea de zarzavat, se sareaza, se freaca cu mina si
se lasa sa stea 1/2 ora intr-o strecuratoare sau intr-o sita de par. Se pune telina in maioneza
preparata, se adauga crenvurstii curatati de pielita si taiati ca taiteii, piperul, sare, daca mai
este nevoie si se amesteca bine. Se asaza pe o farfurie si se garniseste cu bucati de gogosar
sau felii de rosii. Se poate pregati si fara crenvursti.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un ritual al îngrijirii de sine, în care îmi dedic timpul și atenția pentru a-mi răsfăța simțurile cu preparate delicioase și sănătoase.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O pensiune din Apuseni, unde totul e gătit cu produse din grădină."

„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi