Ingrediente 4 oua, 2 legaturi ceapa verde, 2 fire de usturoi verde sau 2 catei usturoi uscat, 200 g piept
de pasare, 3 linguri maioneza, 2 linguri smantana, sare.
Mod de preparare Se fierb ouale tare apoi se decojesc si se dau pe razatoare. Pieptul de pui se fierbe si se taie
felii subtiri. Ceapa se spala bine, se scurge si se taie bucati. Usturoiul se toaca marunt. Se
amesteca totul intr-un castron. Se pune sare, piper, maioneza si smintina. Se amesteca usor
si se aranjeaza pe un platou.