Ingrediente 4 oua, o legatura ceapa verde, o legatura ridichi, sos de mustar
Mod de preparare Ouale rascoapte se taie in sferturi si se asaza intr-o salatiera peste foi de salata de laptuci.
Se adauga ceapa verde taiata in bucati cam de 1 cm si ridichi de luna. Peste ele se toarna un
sos preparat din mustar, ulei, otet, sare si piper.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de exprimare artistică, în care farfuriile devin pânze și ingredientele devin culori, iar creativitatea se desfășoară în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant plutitor pe un râu liniștit, unde poți savura preparate din pește și vin local."
"Bucătăria este o punte între culturi și un mod de a ne conecta prin gust." - Marcus Samuelsson