Ingrediente 4 oua, 100 gr. masline, o conserva sardele, ulei, otet, piper
Mod de preparare Se amesteca intr-o salatiera ouale rascoapte tocate, ceapa tocata marunt si masline taiate in
patru. Peste ele se toarna un sos preparat din pasta de sardele, ulei, otet si piper.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un vechi han turcesc, unde mâncarea tradițională este servită într-o atmosferă autentică și plină de istorie."
"Gătitul este un dans al gustului, în care ingredientele se completează și se armonizează." - Daniel Humm