CE GĂTESC ?!
Rețeta #1654 - [Salate]
Nume
Salata de oua si castraveciori
Ingrediente
4 oua, 3-4 castraveciori murati (marunti), 1 lingurita mustar, 150 g maioneza, 50 g
smantana, 2 varfuri de cutit praf de curry, 30 g capere, 1 ceapa prajita.
Mod de preparare
Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se toaca cu un cutit. Castraveciorii se taie cubulete
marunte. Se amesteca mustarul, maioneza, smantana si praful de curry si se incorporeaza in
sosul astfel obtinut ouale, castraveciorii si caperele bine scurse. La sfarsit, salata se presara
cu ceapa prajita bine rumenita si se serveste cu piine de casa .
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Salata de oua si castraveciori
Ingrediente
4 oua, 3-4 castraveciori murati (marunti), 1 lingurita mustar, 150 g maioneza, 50 g
smantana, 2 varfuri de cutit praf de curry, 30 g capere, 1 ceapa prajita.
Mod de preparare
Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se toaca cu un cutit. Castraveciorii se taie cubulete
marunte. Se amesteca mustarul, maioneza, smantana si praful de curry si se incorporeaza in
sosul astfel obtinut ouale, castraveciorii si caperele bine scurse. La sfarsit, salata se presara
cu ceapa prajita bine rumenita si se serveste cu piine de casa .
Observații
Sursa: Academia Barilla.