Ingrediente 2 capatini de salata, 8 oua, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, 1 legatura marar, sare
Mod de preparare Salata curatita si spalata foarte bine, se desface in foi si se asaza pe fundul si pe marginile
salatierei. Ouale rascoapte, taiate in sferturi, se pun peste salata, in forma de raze, avind la
mijloc inima salatei. Se toarna un sos vinegreta preparat din 2 linguri ulei, 1 lingura otet,
sare, piper, plus o lingura de apa. Se amesteca toate bine si se toarna peste salata cu 30 de
minute inainte de masa. Se presara pe deasupra marar tocat.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă prin care transformăm ingrediente simple în arome extraordinare, iar rezultatul este o experiență gustativă memorabilă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O podgorie din Toscana, unde vinul și bucatele se completează perfect."
„Gătitul e o meditație cu aburi de condimente.” – Ana Roš