Mod de preparare Pestele sarat (heringi sau scrumbii) se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi cu
cartofii fierti si taiati felii, cu ouale fierte, taiate de asemenea felii, merele rase, ceapa rasa.
Se amesteca toate cu putin otet indulcit si cu doua linguri de smintina. Deasupra se toarna
maioneza.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant de familie în sudul Italiei, unde rețetele sunt moștenite din generație în generație."
„Mâncarea bună e cea care te face să uiți că te grăbeai.” – René Redzepi