Ingrediente o lingura faina, 2 linguri unt, 1 1/2 pahar supa de carne, 1 galbenus de ou
Mod de preparare O lingura de faina se rumeneste usor cu o cantitate egala de unt, se subtiaza cu supa de
carne strecurata, in care a fiert iepure de casa, gaina, carne de berbec sau de vitel si se
fierbe la foc slab timp de 5-10 minute. Dupa aceea, sosul se ia de pe foc se adauga un
galbenus de ou batut intr-un pahar cu putin sos, se sareaza dupa gust se adauga o bucatica
de unt si se amesteca.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de autocunoaștere și autodezvoltare. În fiecare preparat îmi descopăr abilitățile, gusturile preferate și modul în care pot aduce bucurie prin mâncare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Argentina, unde vei descoperi arta grătarului și a vinurilor Malbec."
"Gătitul este o formă de exprimare artistică care ne oferă posibilitatea de a cuceri papilele gustative." - Alex Atala