Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1667 - [Sosuri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sos anghemaht

Ingrediente
1-2 lamai, 1 lingura faina, 1 lingura unt, zeama de lamaie, sare

Mod de preparare
Se prepara un sos alb stins cu zeama de carne de vitel sau de pasare. Se adauga zeama de
lamaie si felii de lamiie fara coaja.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O croazieră pe Dunăre, unde poți gusta preparate regionale din țările pe care le străbate fluviul."

„În bucătărie, greșelile pot deveni amintiri delicioase.” – Anthony Bourdain