CE GĂTESC ?!
Rețeta #1668 - [Sosuri]
Nume
Sos de iaurt
Ingrediente
1 iaurt gros(preferabil de oaie si bivolita), sare, usturoi
Mod de preparare
Iaurtul se bate cu furculita pina se omogenizeaza bine; usturoiul se striveste pina se obtine
o pasta si se amesteca cu iaurtul, se sareaza dupa gust. Daca iaurtul nu este gros, se pune
intr-un tifon dublu si se lasa sa se scurga peste noapte.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos de iaurt
Ingrediente
1 iaurt gros(preferabil de oaie si bivolita), sare, usturoi
Mod de preparare
Iaurtul se bate cu furculita pina se omogenizeaza bine; usturoiul se striveste pina se obtine
o pasta si se amesteca cu iaurtul, se sareaza dupa gust. Daca iaurtul nu este gros, se pune
intr-un tifon dublu si se lasa sa se scurga peste noapte.
Observații
Sursa: Academia Barilla.