Ingrediente 2 linguri unt, 2 linguri faina, lapte, sare
Mod de preparare Se prepara un sos alb cu unt si doua linguri de faina si se stinge cu lapte clocotit. Se poate
adauga putina zeama de carne si putina smintina Se serveste peste diferite preparate care
merg la cuptor ca: legume, peste etc.