Ingrediente 2 linguri unt, 2 linguri faina, lapte, sare
Mod de preparare Se prepara un sos alb cu unt si doua linguri de faina si se stinge cu lapte clocotit. Se poate
adauga putina zeama de carne si putina smintina Se serveste peste diferite preparate care
merg la cuptor ca: legume, peste etc.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de autocunoaștere și autodezvoltare. În fiecare preparat îmi descopăr abilitățile, gusturile preferate și modul în care pot aduce bucurie prin mâncare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea mică din Lisabona, unde aroma cafelei se amestecă cu cea a pastelurilor de nata."
„Gătitul este singura artă care se destramă pentru a fi trăită.” – Auguste Escoffier