CE GĂTESC ?!
Rețeta #1672 - [Sosuri]
Nume
Sos de marar
Ingrediente
100 ml.lapte, 5 gr. margarina (ulei), 1 legatura de marar, faina
Mod de preparare
Faina se pune intr-un vas uscat si se rumeneste putin, dupa care se adauga laptele fiert, se
lasa sa fiarba 15 minute, amestecind continuu ca sa nu se prinda de vas. Inainte da a lua
vasul de pe foc, se adauga mararul spalat si tocat marunt. Dupa ce s-a luat vasul de pe foc,
sa adauga margarina (uleiul).
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos de marar
Ingrediente
100 ml.lapte, 5 gr. margarina (ulei), 1 legatura de marar, faina
Mod de preparare
Faina se pune intr-un vas uscat si se rumeneste putin, dupa care se adauga laptele fiert, se
lasa sa fiarba 15 minute, amestecind continuu ca sa nu se prinda de vas. Inainte da a lua
vasul de pe foc, se adauga mararul spalat si tocat marunt. Dupa ce s-a luat vasul de pe foc,
sa adauga margarina (uleiul).
Observații
Sursa: Academia Barilla.