CE GĂTESC ?!
Rețeta #1673 - [Sosuri]
Nume
Sos de mere
Ingrediente
1-2 kg mere, 100 g smantana, 10 g faina (o lingurita rasa), 25 g unt, 1 lingurita miere, sare,
patrunjel tocat
Mod de preparare
Merele curatate de coaja se dau prin razatoare si se fierb in Ľ l de apa sau supa timp de 10
minute. Smantana se freaca cu faina, mierea si o lingura de apa. Se adauga sare, dupa gust,
untul si patrunjelul deasupra si se dau intr-un clocot.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos de mere
Ingrediente
1-2 kg mere, 100 g smantana, 10 g faina (o lingurita rasa), 25 g unt, 1 lingurita miere, sare,
patrunjel tocat
Mod de preparare
Merele curatate de coaja se dau prin razatoare si se fierb in Ľ l de apa sau supa timp de 10
minute. Smantana se freaca cu faina, mierea si o lingura de apa. Se adauga sare, dupa gust,
untul si patrunjelul deasupra si se dau intr-un clocot.
Observații
Sursa: Academia Barilla.