Ingrediente 1-2 kg mere, 100 g smantana, 10 g faina (o lingurita rasa), 25 g unt, 1 lingurita miere, sare,
patrunjel tocat
Mod de preparare Merele curatate de coaja se dau prin razatoare si se fierb in Ľ l de apa sau supa timp de 10
minute. Smantana se freaca cu faina, mierea si o lingura de apa. Se adauga sare, dupa gust,
untul si patrunjelul deasupra si se dau intr-un clocot.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o meditație activă, în care găsești armonie printre condimente.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață tradițională în Sicilia, plină de culori, mirosuri și gusturi mediteraneene."
„Mâncarea e poezia pe care o scrii cu mirosul și o citești cu limba.” – Heston Blumenthal