CE GĂTESC ?!
Rețeta #1680 - [Sosuri]
Nume
Sos din castrevete si mustar
Ingrediente
o ceasca ulei, 1 ou, 1 castravecior murat, 1 lingura mustar, 1 ceapa mica, 2-3 linguri iaurt, 1
lingura smintina, sare, piper
Mod de preparare
Se prepara o maioneza din galbenusul rascopt, sare, piper si ulei. Se adauga mustarul,
albusul tocat marunt, castraveciorul curatit de coaja si taiat cuburi cit mai mici, ceapa,
iaurtul si smintina. Se amesteca totul bine.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos din castrevete si mustar
Ingrediente
o ceasca ulei, 1 ou, 1 castravecior murat, 1 lingura mustar, 1 ceapa mica, 2-3 linguri iaurt, 1
lingura smintina, sare, piper
Mod de preparare
Se prepara o maioneza din galbenusul rascopt, sare, piper si ulei. Se adauga mustarul,
albusul tocat marunt, castraveciorul curatit de coaja si taiat cuburi cit mai mici, ceapa,
iaurtul si smintina. Se amesteca totul bine.
Observații
Sursa: Academia Barilla.