Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1687 - [Sosuri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sos muselin (imitatie)

Ingrediente
1-2 galbenusuri, zeama de lamiie, sos alb, sare

Mod de preparare
Se prepara un sos alb mai subtire si se amesteca fierbinte cu 1-2 galbenusuri crude, sare si
zeama de lamaie, dupa gust. Acest sos este mai gustos daca se stinge numai cu lapte sau cu
zeama de carne

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care experimentez, în care îmi permit să mă joc cu arome și să descopăr combinații surprinzătoare care mă impresionează mereu.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant rafinat în mijlocul orașului, unde preparatele delicate îți vor încânta simțurile."

„Un gust bun e o emoție care nu are nevoie de traducere.” – Marcus Samuelsson