Ingrediente 200 gr. smintina, 100 gr. mustar, 2 oua, 1 buc. lamiie, o cescuta sos de rosii, o lingurita
tarhon, o lingura patrunjel tocat, sare, piper
Mod de preparare Intr-un castron se freaca mustarul cu smintina pusa treptat, pine se omogenizeaza. Se
adauga ouale fierte, tocate marunt, sosul de rosii, zeama de lamiie si verdeata; se amesteca
bine, apoi se potriveste de sare si piper.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde micile detalii fac marile diferențe.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O podgorie din Toscana, unde vinul și bucatele se completează perfect."
„A găti înseamnă să transformi foamea în bucurie.” – Guy Savoy