Ingrediente 200 gr. smintina, 100 gr. mustar, 2 oua, 1 buc. lamiie, o cescuta sos de rosii, o lingurita
tarhon, o lingura patrunjel tocat, sare, piper
Mod de preparare Intr-un castron se freaca mustarul cu smintina pusa treptat, pine se omogenizeaza. Se
adauga ouale fierte, tocate marunt, sosul de rosii, zeama de lamiie si verdeata; se amesteca
bine, apoi se potriveste de sare si piper.