Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1699 - [Sosuri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sos ostropel

Ingrediente
2-3 cepe, 1 lingura grasime, ˝ lingura faina, 1 capatina usturoi, 4-5 rosii, sare, 1 lingura
bulion

Mod de preparare
Se prepara in doua feluri: cu rosii sau fara rosii. Se inabusa ceapa in grasime, se adauga
usturoiul taiat fin, faina si se stinge cu apa sau zeama de oase fierbinte. Cine doreste adauga
bulion sau zeama de rosii. Se poate prepara fara ceapa.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant suspendat în copaci în mijlocul junglei, unde poți gusta preparate inedite și tradiționale."

"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile devin pânze, iar alimentele devin culori." - Rene Redzepi