CE GĂTESC ?!
Rețeta #1703 - [Sosuri]
Nume
Sos ravignot rece
Ingrediente
2 galbenusuri foarte tari, 1 galbenus crud, 150 ml untdelemn, 2 lingurite otet, o lingurita
mustar, 1 lingurita pasta anchois, 1 ceapa mica, citeva frunze de tarhon, sare
Mod de preparare
Se trec galbenusurile prin sita, se freaca cu galbenusul crud si untdelemn, otet, sare, mustar,
anchois, ceapa si tarhon.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos ravignot rece
Ingrediente
2 galbenusuri foarte tari, 1 galbenus crud, 150 ml untdelemn, 2 lingurite otet, o lingurita
mustar, 1 lingurita pasta anchois, 1 ceapa mica, citeva frunze de tarhon, sare
Mod de preparare
Se trec galbenusurile prin sita, se freaca cu galbenusul crud si untdelemn, otet, sare, mustar,
anchois, ceapa si tarhon.
Observații
Sursa: Academia Barilla.