Ingrediente 150 gr. brinza de vaci, o lingura de smintina, o lingurita de mustar picant, 2 linguri hrean
ras, 3 ridichi taiate cubulete, sare, piper, o priza de zahar, codite de ceapa verde tocata
Mod de preparare Brinza de vaci se amesteca cu smintina ,hreanul ras si mustarul. Ridichile si ceapa verde
tocata se adauga compozitiei de branza cu hrean. Se condimenteaza cu sare si piper.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O terasă pe o insulă grecească, unde mâncarea simplă și peisajul sunt tot ce ai nevoie."
„A găti înseamnă să transformi foamea în bucurie.” – Guy Savoy