Ingrediente 1 lingurita mustar, ulei, zeama de lamiie sau otet, verdeata, sare
Mod de preparare Se amesteca bine mustarul cu sare, se adauga ulei, zeama de lamiie si verdeata tocata
marunt. Se amesteca cu zarzavatul fiert, rece, sau se serveste cu rasol de peste.
18. Sos de mustar cu vin
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un joc al simțurilor, în care aroma, culoarea și prezentarea se împletesc pentru a crea un festin vizual și gustativ.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă la malul mării în Portugalia, unde poți savura sardine proaspete și vin alb rece."
"Bucătăria este unde alchimia devine realitate." - Heston Blumenthal