Ingrediente 1 lingurita mustar, ulei, zeama de lamiie sau otet, verdeata, sare
Mod de preparare Se amesteca bine mustarul cu sare, se adauga ulei, zeama de lamiie si verdeata tocata
marunt. Se amesteca cu zarzavatul fiert, rece, sau se serveste cu rasol de peste.
18. Sos de mustar cu vin