Ingrediente 1-2 galbenusuri, 3 linguri ulei, 1 lingurita mustar, zeama de lamaie, verdeata, sare
Mod de preparare Se freaca galbenusul crud cu sare si mustar, pina ce devine alifios. Se adauga ulei, zeama
de lamiie si verdeata(patrunjel, tarhon, dupa gust)
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este despre a face din simplitate un act de frumusețe.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O fermă bio în Olanda, unde poți participa la gătitul preparatelor din propriile legume."
"Gătitul este o formă de artă în care ingredientele devin culori și farfuriile devin pânze." - Virgilio Martinez