Ingrediente 1-2 galbenusuri, 3 linguri ulei, 1 lingurita mustar, zeama de lamaie, verdeata, sare
Mod de preparare Se freaca galbenusul crud cu sare si mustar, pina ce devine alifios. Se adauga ulei, zeama
de lamiie si verdeata(patrunjel, tarhon, dupa gust)
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o declarație de dragoste servită în porții egale.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață de noapte în Taipei, unde aburii și aromele te conduc printr-un labirint de gusturi."
„Bucătăria e un loc sacru în care ingredientele devin confesiuni.” – Ana Roš