Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1718 - [Sosuri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sos de mustar cu galbenusuri

Ingrediente
1-2 galbenusuri, 3 linguri ulei, 1 lingurita mustar, zeama de lamaie, verdeata, sare

Mod de preparare
Se freaca galbenusul crud cu sare si mustar, pina ce devine alifios. Se adauga ulei, zeama
de lamiie si verdeata(patrunjel, tarhon, dupa gust)

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este despre a dărui bucurie prin gust, textură și culoare.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O degustare de vinuri într-o podgorie pitorească, însoțită de preparate gastronomice rafinate."

„Gătitul e un act de recunoștință față de viață.” – Mauro Colagreco