Ingrediente 2-3 lingurite mustar, 100 gr. ulei, 2 linguri smintina sau iaurt, 1 lingurita otet, sare, piper, 1
praf de zahar pudra
Mod de preparare Se amesteca mustarul si zaharul pudra cu uleiul turnat putin cite putin. Se adauga otetul,
sarea, piperul, o lingura de apa si smantana. Se bate pina ce sosul devine omogen Se
serveste peste andive sau alte salate.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care experimentez, în care îmi permit să mă joc cu arome și să descopăr combinații surprinzătoare care mă impresionează mereu.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră pe Marea Caraibelor, unde vei gusta preparate exotice și vei dansa pe ritmurile muzicii tropicale."
"Gătitul este o călătorie gustativă în care explorăm noi teritorii și arome." - Niki Nakayama