Ingrediente 2-3 lingurite mustar, 100 gr. ulei, 2 linguri smintina sau iaurt, 1 lingurita otet, sare, piper, 1
praf de zahar pudra
Mod de preparare Se amesteca mustarul si zaharul pudra cu uleiul turnat putin cite putin. Se adauga otetul,
sarea, piperul, o lingura de apa si smantana. Se bate pina ce sosul devine omogen Se
serveste peste andive sau alte salate.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde micile detalii fac marile diferențe.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un vechi han turcesc, unde mâncarea tradițională este servită într-o atmosferă autentică și plină de istorie."
„Bucătăria e un teatru al emoțiilor în care aroma e aplauzul final.” – Virgilio Martínez