Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1722 - [Sosuri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sos de usturoi

Ingrediente
2 catei usturoi, sare, o lingurita mustar, 200 ml iaurt, ceapa verde proaspata, boia rosie

Mod de preparare
Se piseaza usturoiul si se pune intr-o cana. Se freaca bine cu sare, apoi cu mustar, pina se
face o pasta groasa. Se pune o lingurita de iaurt si se freaca din nou pina la omogenizare.
Se adauga tot iaurtul si se freaca bine. La sfirsit se toaca marunt partea verde din ceapa si se
adauga la amestec. Se presara boia rosie si se amesteca.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care se întâlnesc tradiția și inovația, unde rețetele clasice se reinventează pentru a satisface gusturile și cerințele moderne.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cabană de pescari în Norvegia, unde somonul și aerul rece se completează perfect."

"Gătitul este o artă în care suntem creatori de emoții și trăiri gustative." - Clare Smyth