Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1723 - [Sosuri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sos de usturoi si piper

Ingrediente
5-6 catei de usturoi, 1 galbenus, sare, piper, un pahar ulei, miezul de la o felie de piine
inmuiat bine in lapte si stors

Mod de preparare
Usturoiul tocat foarte marunt se amesteca bine cu miezul de piine, ca o crema. Se amesteca
galbenusul cu sarea si piperul. Se toarna ulei ca pentru maioneza. Se adauga usturoiul. Se
pipereaza ceva mai mult.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este ca o terapie pentru mine - mă relaxează și îmi oferă o modalitate de a răsfăța pe cei dragi cu preparate savuroase și pline de iubire.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O podgorie din Toscana, unde vinul și bucatele se completează perfect."

"Bucătăria este o punte între culturi și un mod de a ne conecta prin gust." - Marcus Samuelsson