CE GĂTESC ?!
Rețeta #1723 - [Sosuri]
Nume
Sos de usturoi si piper
Ingrediente
5-6 catei de usturoi, 1 galbenus, sare, piper, un pahar ulei, miezul de la o felie de piine
inmuiat bine in lapte si stors
Mod de preparare
Usturoiul tocat foarte marunt se amesteca bine cu miezul de piine, ca o crema. Se amesteca
galbenusul cu sarea si piperul. Se toarna ulei ca pentru maioneza. Se adauga usturoiul. Se
pipereaza ceva mai mult.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos de usturoi si piper
Ingrediente
5-6 catei de usturoi, 1 galbenus, sare, piper, un pahar ulei, miezul de la o felie de piine
inmuiat bine in lapte si stors
Mod de preparare
Usturoiul tocat foarte marunt se amesteca bine cu miezul de piine, ca o crema. Se amesteca
galbenusul cu sarea si piperul. Se toarna ulei ca pentru maioneza. Se adauga usturoiul. Se
pipereaza ceva mai mult.
Observații
Sursa: Academia Barilla.