Ingrediente 50 gr. nuci, 2 cartofi mari, o capatina usturoi, o ceasca ulei, sare, 1 lingura otet
Mod de preparare Se fierb cartofii si se curata de coaja. Se zdrobesc. Se adauga sare si se amesteca cu uleiul
turnat putin cite putin, nucile curatite si pisate, usturoiul bine pisat. Se desface cu otet. Se
pot inlocui cartofii cu miez de piine alba, inmuiat in apa si stors.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc unde chiar și tăcerea miroase bine.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea boemă într-un orășel francez, unde croissantele se topesc în gură."
"Bucătăria este un laborator al gustului, în care ingredientele devin instrumente pentru a crea experiențe unice." - Grant Achatz