CE GĂTESC ?!
Rețeta #1725 - [Sosuri]
Nume
Sos grecesc de usturoi
Ingrediente
200 gr cartofi fierti, 3 linguri ulei de masline, un galbenus, 100 gr smantana, 7 catei de
usturoi pisati, putin otet, sare, piper
Mod de preparare
Cartofii fierti se curata si se pun impreuna cu uleiul, galbenusul si smintina intr-un mixer.
Usturoiul se piseaza si se adauga la piure si se amesteca bine. Se adauga putin otet, sare si
piper.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos grecesc de usturoi
Ingrediente
200 gr cartofi fierti, 3 linguri ulei de masline, un galbenus, 100 gr smantana, 7 catei de
usturoi pisati, putin otet, sare, piper
Mod de preparare
Cartofii fierti se curata si se pun impreuna cu uleiul, galbenusul si smintina intr-un mixer.
Usturoiul se piseaza si se adauga la piure si se amesteca bine. Se adauga putin otet, sare si
piper.
Observații
Sursa: Academia Barilla.