CE GĂTESC ?!

Rețeta #1728 - [Sosuri]

Nume
Sos pentru vinat

Ingrediente
25 g unt, 1-2 lingurita faina, 1 crenguta cimbru, Ľ foaie dafin, 50g vin rosu parfumat, o
lamaie, 100g aspic din resturi de vinat, sare

Mod de preparare
Se topeste untul. Se adauga faina, aspicul, vinul, cimbrul si foaia de dafin. Se fierb 10
minute. Se strecoara. Se adauga zeama de lamiie si se gusta de sare.

Observații
Sursa: Academia Barilla.

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

Bucătăria este un sanctuar al gustului, unde fiecare ingredient are un rol unic și contribuie la un ansamblu savuros și armonios.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un cătun de pescari pe malul oceanului, unde poți savura pește proaspăt și fructe de mare la grătar."

"Bucătăria este un laborator în care se pot obține arome și texturi unice." - Andoni Luis Aduriz

Caută reţetă | Articole | Despre site

O pagină cu reţete culinare. Vine în ajutorul tău când nu ştii ce să mai găteşti. Voi răspunde la întrebarea... "Ce doriţi să mai gătesc?", venind cu sugestii de reţete culinare culese din mediul online sau din cărţi şi reviste de specialitate.
Pagina cegatesc.com nu salvează fişiere de tip "cookie" pe dispozitivul Dvs.
© 2017-2026 cegatesc.com
Vizitatori ieri: 205 | Vizitatori astăzi: 88 | Accesări astăzi: 4013