CE GĂTESC ?!
Rețeta #1730 - [Sosuri]
Nume
Sos picant cu brinza de capra si masline
Ingrediente
cateva fire de busuioc, un catel de usturoi, 50 gr. masline negre fara samburi, 250 gr brinza
de capra, 125 gr brinza de vaci, 3 linguri suc de lamiie, sare, piper,2 linguri de ulei
Mod de preparare
Frunzele de busuioc spalate se toaca. Usturoiul se toaca marunt. Maslinele se taie cubulete.
Brinza de capra se amesteca cu brinza de vaci si se incorporeaza ulei si sucul de lamiie. Se
adauga maslinele cubulete, usturoiul tocat, frunzele de busuioc tocate si se condimenteaza
cu sare si piper.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sos picant cu brinza de capra si masline
Ingrediente
cateva fire de busuioc, un catel de usturoi, 50 gr. masline negre fara samburi, 250 gr brinza
de capra, 125 gr brinza de vaci, 3 linguri suc de lamiie, sare, piper,2 linguri de ulei
Mod de preparare
Frunzele de busuioc spalate se toaca. Usturoiul se toaca marunt. Maslinele se taie cubulete.
Brinza de capra se amesteca cu brinza de vaci si se incorporeaza ulei si sucul de lamiie. Se
adauga maslinele cubulete, usturoiul tocat, frunzele de busuioc tocate si se condimenteaza
cu sare si piper.
Observații
Sursa: Academia Barilla.