Ingrediente 50 gr. ulei, 50 gr. faina, 1 dl smintina, 5 dl zeama de carne, 2 castraveciori
Mod de preparare Se incinge grasimea, se adauga faina si se stinge cu zeama de carne. Se taie felii subtiri
castravetele, se adauga la acest sos si se mai fierbe in 10-15 minute. La sfirsit se adauga
smantana
Gătitul este o artă care îmi permite să mă exprim, să îmi las imaginația să zboare și să aduc bucurie și satisfacție prin fiecare preparat realizat cu atenție și dragoste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"Un restaurant într-o insulă exotică, unde vei degusta fructe tropicale și preparate tradiționale într-un peisaj paradisiac.
"
„Gătitul e dansul invizibil dintre foc și delicatețe.” – José Andrés