Ingrediente 1 ardei rosu,taiat marunt, 1 ceapa rosie, tocata marunt, 1 legatura de ceapa verde, 450 ml
smantana, 50 g parmezan ras, 1 lingurita de piper negru, macinat, ceapa verde pentru ornat
Mod de preparare Se incorporeaza in smintina ardeiul, ceapa rosie si ceapa verde tocata. Se adauga
parmezanul, piperul si se presara ceapa verde tocata deasupra.